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田螺阿姨來(lái)告訴你,月子餐究竟應(yīng)該怎么吃!

文章來(lái)源:田螺阿姨
更新時(shí)間:2019-05-10 10:44:34
點(diǎn)擊次數(shù):1028
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在月子餐的烹飪中,根據(jù)地域差異,個(gè)體生理差別,產(chǎn)后恢復(fù)情況等因素,很多環(huán)節(jié)是不能同一而論的。但是,有這么幾個(gè)原則是必須遵守的,今天田螺阿姨來(lái)告訴你,月子餐究竟應(yīng)該怎么吃!

 

原則一:低油低鹽。月子期間的飲食,一定要遵循低油低鹽的原則,低油是為了防止坐月子下來(lái)胖幾圈,防止產(chǎn)后體重滯留,同時(shí)避免寶寶出現(xiàn)“脂肪性腹瀉”。低鹽是利于消除產(chǎn)后水腫,排毒,鈣質(zhì)吸收,乳汁分泌,也能減少寶寶的腎臟負(fù)擔(dān)。孕產(chǎn)期低鹽飲食更能降低妊娠高血壓的發(fā)生概率。每天油鹽的攝入量控制在油脂30克左右,食用鹽5克左右為宜。

 

原則二:食材多樣。月子期間,每天的食材攝入品種不能少于20種(包括主食,必須有粗糧),就是為了保證營(yíng)養(yǎng)的均衡和吸收率。坐月子不但要考慮寶媽自身的營(yíng)養(yǎng),更要考慮寶寶的營(yíng)養(yǎng),通過(guò)日常飲食所攝取的營(yíng)養(yǎng)是最直接也是最健康的。這里送給大家四個(gè)字“精、雜、稀、軟”。水果一定要吃,根據(jù)地域差異,水果品種就不列舉了,但是必須要吃,只是防止涼性大,可以燙一下再吃就不會(huì)出什么問(wèn)題啦!


原則三:少吃多餐。這個(gè)原則主要是考慮到產(chǎn)后臟器功能都沒(méi)有恢復(fù)好,特別是腸胃功能會(huì)更弱一些,暴飲暴食帶來(lái)的危害不言而喻。如果不遵循這個(gè)原則,會(huì)引起產(chǎn)后便秘、急性乳腺炎、消化不良、肥胖、寶寶濕疹等情況,而且是會(huì)很快就有反應(yīng),實(shí)際案例中,很多寶媽中午一頓大魚(yú)大肉,解饞了,痛快啦,晚上就堵奶,疼痛難忍很痛苦,寶寶濕疹也起來(lái)了,還伴隨脂肪性腹瀉,大便中都是沒(méi)有消化的脂肪結(jié)塊。如果有的寶媽飯量比較大,吃的少會(huì)餓,肚子里總感覺(jué)少東西,怎么辦?那就多吃蔬菜,用蔬菜填飽肚子,肯定不會(huì)出問(wèn)題,這點(diǎn)很重要,很重要!


原則四:多喝湯水。月子期間要多喝湯水,有利于補(bǔ)充生產(chǎn)期間流失的水分,緩解產(chǎn)后便秘,更有利于乳汁的分泌。這里著重強(qiáng)調(diào)一下,產(chǎn)后水腫和補(bǔ)充水分的關(guān)系,最簡(jiǎn)單一句話“在遵循低鹽低鹽的原則下,消除產(chǎn)后水腫與月子期間喝湯水沒(méi)有什么必然聯(lián)系,兩者不矛盾”。囑咐一句就是“湯里的浮油一定要撇出來(lái)不吃”。


田螺阿姨提示,月子餐對(duì)于寶媽和寶寶來(lái)說(shuō)都是很重要的,在照顧寶媽的時(shí)候一定要盡量按這個(gè)原則來(lái)為寶媽制作營(yíng)養(yǎng)健康的月子餐哦。